Pastificio il Mulino di Gragnano

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Il grano antico viene macinato nei mulini delle terre del sud

Il “Consorzio della Pasta di Gragnano IGP” nasce nel 2003 con lo scopo di riunire le aziende storiche di Gragnano, operanti nel settore della produzione della pasta, con l'obiettivo di tutelare e rilanciare il prodotto Pasta di Gragnano I.G.P. in Italia e nel mondo. La sua Mission è la tutela ed il rilancio del prodotto Pasta di Gragnano I.G.P. in Italia e nel mondo. In termini di Vision il Consorzio si pone come ambasciatore, con la Pasta di Gragnano I.G.P., del Made in Italy e di uno stile di vita sostenibile, sano e naturale. Il Consorzio raggiunge la copertura totale della produzione artigianale del paese, rilanciando la propria attività di promozione e di tutela della Pasta di Gragnano Igp…e noi non potevano che farne parte!

 

Inseriti nell’elenco degli operatori Biologici dall’anno 2018. L’agricoltura biologica considera l’intero ecosistema agricolo, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera e limita o esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati. La presenza del marchio Bios garantisce la certificazione della filiera italiana attraverso la rintracciabilità delle materie prime e del prodotto finito.

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